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VINYES DELS ASPRES
Cantallops - GironaLa cantina dispone di una pressa pneumatica per poter elaborare, con la massima qualità, le vinificazioni in bianco. Dispone inoltre di dodici serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata per la macerazione e la fermentazione dei vini rossi. La cantina è attualmente climatizzata con temperatura e umidità costanti, per favorire la buona evoluzione dei vini.
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